Smaka på Höga Kusten

Smakvandra på Högbonden – en unik smakupplevelse på en magisk plats!

Lördagen den 28 augusti erbjuder vi en smakvandring med matkreatör Barbro Uhlin. Under en långsam promenad upp till öns fyr bjuder Barbro på det bästa av den lokala maten, serverat med berättelser om Höga Kustens mattraditioner. Efter promenaden bor vi kvar på Högbondes Fyr & Vandrarhem, där vi serveras en trerätters middag, och sedan en härlig frukost innan hemfärd nästa dag. Det här är en upplevelse utöver det vanliga, för dig som är nyfiken att smaka på Höga Kusten på nytt sätt!

Pris: 2960:- per person (logi i dubbelrum)

Max 16 deltagare.        Sista bokningsdag 31 juli.

OBS: endast ett tillfälle denna säsong

 

Så här ser programmet ut:

Lördag 28 augusti

12:00 Avresa med båt från Barsta

12:15 Ankomst Högbonden

Efter en kortare vandring når vi Säljägarplatsen där Barbro serverar lunch på lokala produkter och ger en inblick i vår matkultur.

Därefter fortsätter vi vår promenad uppåt. Med strålande utsikt mot Klubbudden serveras kaffe med ”krås” och Barbro berättar om bruket av kaffe och småkakor.

Vandringen avslutas uppe vid fyren med incheckning och ledig tid fram till middagen.

18:00 Trerätters middag

Söndag 29 augusti

08:00 Frukost före utcheck

12:15 Avresa Högbonden

12:30 Ankomst Barsta

Bokning sker via mail info@hogbondenfyr.se  eller telefon 073-0962931